Die Finneck-Werkstätten bieten ein ganzheitliches Arbeitsangebot, das sowohl die persönliche und berufliche Bildung als auch die Heranführung an möglichst selbständige Bearbeitung mehr oder weniger komplexer Arbeitsaufträge umfasst. Dadurch sollen die Klienten die Möglichkeit erhalten, ihre Leistungsfähigkeit (wieder) zu steigern und entsprechend ihren Fähigkeiten und Neigungen ein erfülltes Arbeitsleben zu gestalten.
Zur Förderung der Menschen mit Behinderung bedarf es einer breiten Palette an Arbeitsangeboten. Daher ist das Kompetenz-Zentrum Bildung und Arbeit in unterschiedlichen Gewerken und Branchen aktiv und stellt unterschiedliche Produkte her bzw. erbringt verschiedenste Dienstleistungen.
Wirtschaftlicher Erfolg im Sinne von Vollbeschäftigung und vielfältiger Arbeitsaufträge führt zu attraktiven, abwechslungsreichen sowie unterschiedlich anspruchsvollen Arbeitsplätzen. Dabei kommt der Arbeitsgestaltung, also der Anpassung der Strukturen und Prozesse der Arbeitsaufgaben an die Bedarfe und das Leistungsvermögen der Menschen mit Behinderung, eine Schlüsselrolle zu.
Die Finneck-Werkstätten sind mit ihrem Fachwissen, ihren Strukturen und Netzwerken in der Lage, neben den heute schon möglichen Werkstattleistungen weitere individuell maßgeschneiderte Arbeitsangebote vorzuhalten, z. B. in folgenden Formen:

• stundenweise Beschäftigung zur Strukturierung des Alltages
• Begleitung durch Integrationsfachdienste
• Persönliches Budget (für Arbeit)
• Schaffung von Arbeitsplätzen für Menschen mit Behinderung in den eigenen Trägerstrukturen
• Schaffung von Praktika- und Außenarbeitsplätzen auf dem ersten Arbeitsmarkt,
• Vermittlung in den allgemeinen Arbeitsmarkt ggfs. mit (anfänglicher) Begleitung am Arbeitsplatz (Arbeitsassistenz).